烹饪秘籍蜜汁香煎鸡翅尖煲口感好吃

　　欢迎来到我的美食博客，今天我将分享一道粤菜经典菜肴——蜜汁香煎鸡翅尖煲。这道菜色香味俱全，肉质鲜嫩多汁，绝对是家庭聚餐或朋友聚会的绝佳选择。让我们一起来学习如何制作这道美味佳肴吧！

　　

食材准备：

• 鸡翅尖 500克
• 葱姜蒜适量
• 红椒、青椒各半个
• 蜂蜜 2汤匙
• 生抽 3汤匙
• 料酒 1汤匙
• 鸡精、盐适量
• 水淀粉适量
• 食用油适量

烹饪步骤：

1. 将鸡翅尖洗净沥干水分备用。
2. 葱姜蒜切末，红椒、青椒切块备用。
3. 热锅凉油，将鸡翅尖煎至两面金黄，捞出沥干油备用。
4. 锅中留少许底油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。
5. 加入生抽、料酒、蜂蜜煮沸，放入煎好的鸡翅尖翻炒均匀。
6. 加入适量水，焖煮片刻，调入盐和鸡精提味。
7. 最后加入红椒、青椒块，勾芡收汁，撒上葱花即可出锅。

　　蜜汁香煎鸡翅尖煲烹饪完成，热气腾腾的美味佳肴已经准备好了，赶快上桌与家人或朋友一起享用吧！这道菜肴香甜鲜嫩，口感十足，定能为您的聚餐增添色彩。希望您喜欢这道粤菜美味，也欢迎继续关注我的美食博客，更多粤菜菜谱等着您的探索。