蜜汁鸡柳煲美味炖法大揭秘

　　欢迎大家来到我的美食博客！今天我要分享的是一道家常粤菜——蜜汁鸡柳煲。这道菜色香味俱全，口感鲜嫩多汁，是一道适合全家人共享的美味佳肴。让我们一起来学习如何制作这道美味的蜜汁鸡柳煲吧！

　　

食材准备：

• 鸡柳 400克
• 青椒 1个
• 红椒 1个
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 1个
• 蒜头 3瓣
• 生姜 1小块
• 蜂蜜 2勺
• 酱油 2勺
• 料酒 1勺
• 盐 适量
• 白胡椒粉 适量
• 淀粉 适量
• 清水 适量
• 食用油 适量

烹饪步骤：

1. 将鸡柳洗净切成块状，用盐、白胡椒粉、料酒、淀粉腌制15分钟。
2. 青椒、红椒、胡萝卜、洋葱切块备用。蒜头切末，生姜切片备用。
3. 热锅凉油，将腌制好的鸡柳块放入锅中煎至金黄色捞出备用。
4. 锅中留底油，放入蒜末、生姜片炒香，加入青椒、红椒、胡萝卜、洋葱翻炒均匀。
5. 倒入适量清水，加入蜂蜜、酱油调味，再放入煎好的鸡柳块，煮至汤汁浓稠。
6. 最后用淀粉勾芡，让汤汁变得更加浓稠，即可出锅装盘。

　　蜜汁鸡柳煲香甜可口，鸡肉入味，蔬菜保持了原汁原味，是一道美味又营养的家常菜肴。大家可以根据自己的口味适量调整甜度和咸淡，做出更符合家人口味的蜜汁鸡柳煲。

　　

　　希望大家喜欢这道蜜汁鸡柳煲的做法，也欢迎大家在家尝试制作哦！记得关注我的美食博客，更多精彩菜谱等着你哦！