2024.10.20 | admin | 31次围观
蜜汁叉烧龙利鱼
欢迎来到我的美食博客!今天我将分享一道独特的粤菜菜谱——蜜汁叉烧龙利鱼。这道菜将新鲜的龙利鱼与香甜的蜜汁叉烧完美结合,口感鲜美,回味无穷。
食材:
- 龙利鱼 1条
- 叉烧酱 适量
- 蜂蜜 2汤匙
- 生抽 1汤匙
- 料酒 1汤匙
- 姜蓉 1茶匙
- 蒜蓉 1茶匙
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 葱花 适量
烹饪步骤:
- 将龙利鱼洗净,去鳞去内脏,切成块状备用。
- 将叉烧酱、蜂蜜、生抽、料酒、姜蓉、蒜蓉、盐和胡椒粉混合成腌料。
- 将腌料均匀涂抹在龙利鱼块上,腌制30分钟入味。
- 将腌制好的龙利鱼块放入烤箱,以200度预热,烤制15分钟。
- 烤至表面金黄香脆后,撒上葱花即可。
结尾:
蜜汁叉烧龙利鱼烤制简单,口感鲜美,是家常菜中的一道佳肴。希望你喜欢这道粤菜美食,也欢迎关注我的博客,更多粤菜菜谱等你发现!
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