2024年10月 第119页

　　欢迎来到我的美食博客！今天我要分享的菜谱是一道香气扑鼻、口感丰富的粤菜经典菜肴——蜜汁腊肠煲仔饭。这道菜汇集了腊肠的香味和蜜汁的甜味，搭配在煲仔饭上，每一口都是满满的幸福感。让我们一起来学习如何制作这道美味佳肴吧！ 　　 食材： 主料：腊肠、米饭 辅料：蜂蜜、酱油、葱花、姜末、蒜...

　　欢迎来到我的美食博客！今天我将为大家分享一道经典的粤菜——白灼金丝蚌。这道菜色香味俱全，口感鲜嫩，带着海鲜的鲜甜和姜葱的清香，是夏日餐桌上的一道不可或缺的佳肴。让我们一起来学习如何制作这道美味佳肴吧！ 　　 食材准备： 新鲜金丝蚌500克 姜3片...

　　 火龙果炒虾仁 　　火龙果炒虾仁是一道别具特色的粤菜，将新鲜火龙果的甜美与鲜美虾仁的鲜香完美融合，口感清爽，色泽艳丽，是一道适合夏日的美食佳品。 　　 食材： 新鲜火龙果 1个...

　　欢迎来到我的美食博客！今天我要为大家分享一道家常粤菜——豉油皇炒黑鱼片。这道菜色香味俱全，口感鲜嫩，是一道家庭聚餐的绝佳选择。豉油皇炒黑鱼片是广东省传统的烹饪方式，通过巧妙的炒制技巧，使黑鱼片保持了鲜嫩多汁的特点，搭配豉油皇的浓香味道，让人回味无穷。 　　 食材准备： 黑鱼片 500克...

　　欢迎来到我的美食博客！今天我要分享的是一道经典粤菜——沙茶牛肉炒河粉。这道菜口感丰富，香气诱人，是广东人喜爱的一道家常菜。沙茶酱的独特风味与嫩滑的牛肉、Q弹的河粉完美搭配，绝对让你回味无穷。 　　 食材： 牛肉片：200克 河粉：300克...

　　欢迎来到我的美食博客！今天我为大家带来一道简单却美味的粤菜菜谱——蜜汁煎牛排。这道菜色泽诱人，口感鲜嫩多汁，是一道适合家庭聚餐或朋友聚会的佳肴。 　　 食材： 新鲜牛排 500克 蜂蜜 2汤匙 生抽 3汤匙...

　　 豉汁鱼杂煲 　　豉汁鱼杂煲是一道广东传统美食，口味鲜美，营养丰富，是很受欢迎的一道家常菜。选用新鲜的鱼杂和豉汁烹饪而成，鲜香浓郁，回味无穷。今天就让我们一起来学习如何制作这道美味的豉汁鱼杂煲。 　　 食材：...

　　欢迎来到我的美食博客！今天我要分享的是一道粤菜经典菜肴——豉油皇蒸鱼滑粉丝。这道菜口感鲜嫩，鱼肉的鲜美与粉丝的细腻完美结合，再配以浓香的豉油皇汁，绝对能让你回味无穷。 　　 食材： 新鲜鱼滑 300克 粉丝 50克...

　　广式炭烧黑鳕鱼是一道经典的粤菜菜肴，以其独特的炭烧方式和鲜美的口感而闻名。这道菜汇集了广东烹饪的精髓，通过巧妙地运用食材和烹饪技巧，将新鲜的黑鳕鱼与炭火的独特香味完美融合，给人一种烟火气十足的美食享受。 　　 食材： 新鲜黑鳕鱼一条（约500克） 葱姜蒜适量...

广式清蒸银鳕鱼片 广式清蒸银鳕鱼片是一道经典的粤菜菜品，以其清淡鲜美、口感细腻而闻名。银鳕鱼是一种肉质鲜嫩、脂肪含量较低的深海鱼类，搭配清蒸的方式能够将其原汁原味地保留下来，保持了食材的新鲜和营养。这道菜肴既简单易做，又能够突显食材的原味，是家常菜中的一道健康选择。 食材： 银鳕鱼片 500克 葱姜蒜适量 红...