粤菜菜谱 第67页

　　 豉油皇蒸龙趸鱼片煲 　　豉油皇蒸龙趸鱼片煲是一道粤菜经典菜品，口感鲜嫩，鲜香可口。这道菜以新鲜的龙趸鱼片为主要食材，配合豉油、葱姜蒜等调味料，经过蒸煮而成。整道菜色泽金黄，汤汁鲜美，是一道适合家庭聚餐或节庆时宴客的美味佳肴。 　　 食材：...

　　欢迎来到我的美食博客，今天要为大家分享一道地道的广式美食——广式白灼黄花鱼煲。这道菜以新鲜的黄花鱼为主料，搭配清淡的烹饪方式，口感鲜嫩，汤汁鲜美，绝对是一道家常菜中的佳肴。让我们一起来学习如何制作这道美味的广式菜肴吧！ 　　 食材准备： 新鲜黄花鱼 1条 姜 50克...

　　欢迎来到我的美食博客，今天我要分享的是一道粤菜经典菜肴——蜜汁叉烧鲍鱼仔煲。这道菜融合了叉烧的香甜和鲍鱼的鲜美，口感丰富，香气四溢，是一道适合家庭聚餐或节庆时的美味佳肴。 　　 食材： 叉烧肉 200克 鲍鱼仔 300克...

　　 广式蒸牛肝菌 　　欢迎来到我的美食博客，今天我将为大家分享一道粤菜经典菜肴——广式蒸牛肝菌。这道菜以新鲜的牛肝菌为主料，搭配独特的调味料，口感鲜美，营养丰富，是一道适合家庭聚餐的美味佳肴。 　　 食材准备：...

　　 广式白灼大象鼻蚌 　　广式白灼大象鼻蚌是一道充满广东特色的传统美食，以其鲜美的口感和独特的烹饪方法而闻名。大象鼻蚌是一种贝类海鲜，肉质鲜嫩，营养丰富，搭配清淡的白灼方式烹饪，保留了食材原汁原味，口感鲜美，令人回味无穷。 　　 　　 　　...

　　欢迎来到我的美食博客，今天我将分享一道独特的粤菜菜谱——蜜汁蒸斑马鱼片煲。这道菜口感鲜嫩多汁，融合了蒸和煲的烹饪方式，加入了甜甜的蜜汁调味，让斑马鱼片散发出诱人的香气，绝对是一道让人回味无穷的佳肴。 　　 食材清单： 斑马鱼片 500克 生抽 2汤匙...

　　 广式红烧牛筋汤 　　 　　广式红烧牛筋汤是粤菜中的经典汤品之一，以其鲜美的汤底和Q弹的牛筋而闻名。这道汤品不仅口感独特，而且营养丰富，被认为具有滋补作用，适合各个年龄层的人食用。今天，我将分享如何制作地道的广式红烧牛筋汤，让你在家也能享受到正宗的粤式美食。 　　...

　　 广式清蒸鲟鱼丁 　　清蒸鲟鱼丁是一道广东传统的美食，选用新鲜的鲟鱼，搭配独特的调味料，简单而不失精致。清蒸后，鱼肉鲜嫩可口，鲜香扑鼻，是一道极具广式特色的菜肴。今天我们就来学习如何制作这道美味的广式清蒸鲟鱼丁。 　　 食材：...

　　 豉油皇鲍汁捞面盅 　　豉油皇鲍汁捞面盅是一道粤菜经典美食，口感丰富，鲍汁香浓，面条Q弹爽滑，是广东人喜爱的一道传统小吃。今天就让我们一起来学习如何制作这道美味的豉油皇鲍汁捞面盅吧！ 　　 食材：...

　　 广式清蒸黄花鱼片 　　广式清蒸黄花鱼片是广东传统的经典菜肴，以新鲜的黄花鱼为主料，搭配清淡的调味，口感鲜嫩，清香扑鼻，是一道颇受欢迎的家常菜。清蒸保留了鱼肉的原汁原味，同时又不失营养，是一道健康美味的菜品。 　　 食材：...