粤菜菜谱 第279页

　　 豉油皇蒸银鳕鱼片 　　豉油皇蒸银鳕鱼片是一道粤菜中经典的蒸鱼菜品，口感鲜嫩、味道鲜美。这道菜使用银鳕鱼片为主要食材，搭配豉油等调料，经过蒸煮而成。健康美味，适合全家享用。 　　 食材 银鳕...

　　 豉油皇鸡爪炖凤爪 　　豉油皇鸡爪炖凤爪，是一道经典的粤菜菜肴，以鸡爪和凤爪为主料，搭配豉油等调料炖制而成。这道菜肴香气扑鼻，口感鲜嫩，是广东人喜爱的小吃之一。今天我就来分享如何制作这道美味佳肴。 　　 食材：...

　　作为广东美食中的经典之一，豉汁蒸蟹粉豆腐是一道口感丰富、鲜美可口的美食。这道菜以蟹粉为主料，搭配鲜嫩的豆腐，再淋上香气扑鼻的豉汁，简单的烹饪过程却能展现出浓厚的广东风味，是家庭聚餐或朋友聚会的不二之选。 　　 食材清单： 螃蟹蟹粉 200克 嫩豆腐 1块...

　　欢迎来到我的厨房！今天我将为大家分享一道家常粤菜——蜜汁脆皮香酥鸭。这道菜肴色泽金黄，口感香脆多汁，是一道深受喜爱的粤菜经典。让我们一起来学习如何制作这道美味的蜜汁脆皮香酥鸭吧！ 　　 食材： 1只鸭（约1.5kg） 适量盐...

　　欢迎来到我的美食博客，今天我要分享的是一道家常粤菜菜谱——豉油皇鸡翅焗面。这道菜口感鲜嫩多汁，鸡翅入味，配上焗面，美味可口。让我们一起来学习如何制作这道美味的粤菜吧！ 　　 食材： 鸡翅中：500克 蒜蓉：适量 生...

　　 广式白灼濑尿虾 　　广式白灼濑尿虾是一道经典的粤菜菜肴，简单清淡，口感鲜嫩。濑尿虾是一种特别鲜美的虾类，肉质细嫩，味道鲜甜。白灼的烹饪方式能够保留虾的原汁原味，让食材的鲜味得以充分展现。这道菜肴适合夏季食用，清爽爽口，开胃下饭。 　　 食材：...

　　 八宝冬瓜盅 　　八宝冬瓜盅是一道清爽可口的粤菜，以冬瓜为主料，搭配各种鲜美食材烹饪而成。这道菜清淡可口，适合夏日消暑食用，不仅口感清爽，而且富含营养，是一道家庭聚餐或节庆聚会的绝佳选择。 　　 食材：...

　　欢迎来到我的美食博客，今天我将为大家介绍一道粤菜经典菜肴——蜜汁蒸斑马鱼。这道菜汇集了鲜美的斑马鱼和甜蜜的蜂蜜，口感鲜嫩多汁，是一道适合家庭聚餐的佳肴。让我们一起来学习如何制作这道美味的蒸斑马鱼吧！ 　　 食材准备： 1条新鲜斑马鱼（约500克） 2根葱...

　　 广式蒜蓉粉丝蒸虾球 　　广式蒜蓉粉丝蒸虾球是一道经典的粤菜菜品，口感爽滑，鲜香四溢，是广东人喜爱的美食之一。这道菜集合了虾的鲜美、粉丝的软糯以及蒜蓉的香气，让人垂涎欲滴。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都是一道极受欢迎的菜肴。 　　 食材：...

　　 广式烧肉拼盘 　　广式烧肉拼盘是一道经典的粤菜，口感鲜嫩多汁，肥而不腻，香味扑鼻。这道菜色泽金黄，外脆内嫩，是广东人喜爱的美食之一。今天我们就来学习如何制作这道美味的广式烧肉拼盘。 　　 　　 　　 食材：...