粤菜菜谱 第263页

　　 豉汁蒸鱼头 　　欢迎来到我的美食博客！今天我要和大家分享一道经典的粤菜菜谱——豉汁蒸鱼头。这道菜色香味俱全，口感鲜美，是许多人喜爱的家常菜之一。让我们一起来学习如何制作这道美味的豉汁蒸鱼头吧！ 　　 食材：...

　　豉汁酱油鸡，是一道香气诱人、口感鲜美的粤菜佳肴。它以鸡肉为主料，搭配豉汁和酱油等调味料，烹饪出鸡肉鲜嫩多汁，色香味俱全的美味菜品。今天我将分享这道豉汁酱油鸡的制作方法，让您在家也能轻松享受到这道美味。 　　 食材： 鸡腿 2只 葱姜蒜 适量...

　　 广式蒸鲮鱼 　　广式蒸鲮鱼是一道经典的粤菜菜肴，以其鲜美的口感和清淡的味道而闻名。这道菜以新鲜的鲮鱼为主料，搭配姜丝、葱丝等调料，经过简单的蒸制，保留了鲮鱼的原汁原味，是一道营养丰富又美味的家常菜。 　　 食材：...

　　欢迎来到我的美食博客，今天我将分享一道经典的粤菜菜谱——广式豆豉焖海参。这道菜口感鲜嫩，香味浓郁，是一道极具特色的粤菜佳肴。海参是一种珍贵的食材，富含蛋白质和营养物质，经过焖制后更加入味，搭配豆豉的独特风味，绝对能满足您的味蕾。 　　 食材准备： 新鲜海参：500克 豆豉：适量...

　　 广式白灼脆皮猪手 　　广式白灼脆皮猪手是一道经典粤菜，以其皮脆肉嫩、鲜美可口而闻名。这道菜烹饪简单，口感丰富，是家庭聚餐或节庆宴席的上佳选择。下面让我们一起来学习如何制作这道美味的广式白灼脆皮猪手。 　　 食材：...

　　 蜜汁凤爪 　　蜜汁凤爪是一道经典的粤菜小吃，以其香甜软糯的口感而闻名。无论是作为下酒菜还是下午茶的点心，蜜汁凤爪都是许多人喜爱的美味选择。今天我将分享我家传的蜜汁凤爪的独特做法，让您也能在家轻松享受到这道美味佳肴。 　　 食材：...

　　欢迎来到我的美食博客！今天我要分享的是一道家常粤菜——蜜汁蒸带鱼片。这道菜口感嫩滑，味道鲜美，是一道深受广东人喜爱的经典菜肴。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，蜜汁蒸带鱼片都是一道不错的选择。 　　 食材： 带鱼片：400克 葱姜蒜：适量...

　　 蜜汁烧金鲳鱼 　　蜜汁烧金鲳鱼是一道广东美食中的经典菜肴，口感鲜嫩、味道鲜美，深受人们喜爱。金鲳鱼肉质细嫩，富含蛋白质，搭配蜜汁烧制，更是让人垂涎欲滴。今天就让我们一起来学习如何制作这道美味佳肴吧！ 　　 食材：...

　　 豉油皇炖牛尾煲 　　豉油皇炖牛尾煲是一道经典的粤菜，香浓可口，肉质鲜嫩，是冬季暖胃的绝佳选择。炖煮的过程中，牛尾中的骨髓会溶入汤汁，使得汤汁更加浓郁，让人回味无穷。 　　 食材： 牛尾：7...

　　欢迎来到我的美食博客！今天我要分享的是一道经典的广东菜——豉油皇焗脆皮猪手。这道菜口感鲜嫩多汁，外皮酥脆，内里肉质鲜美，香气扑鼻，绝对是一道让人回味无穷的美味佳肴。 　　 食材准备： 猪手：2只 生抽：适量 老抽：...