豉油皇鸡肾捞饭绝妙家常菜谱鲜香好吃

　　欢迎来到我的美食博客！今天我将为大家分享一道经典的粤菜菜谱——豉油皇鸡肾捞饭。这道菜色香味俱全，口感鲜美，是一道深受人们喜爱的家常菜。让我们一起来学习如何制作这道美味佳肴吧！

　　

食材准备：

• 鸡腿肉 200克
• 鸡肾 100克
• 米饭 300克
• 生抽 2汤匙
• 老抽 1汤匙
• 豉油 1汤匙
• 蚝油 1汤匙
• 盐 适量
• 白胡椒粉 适量
• 姜蓉 1小块
• 蒜蓉 1瓣
• 青葱 适量

烹饪步骤：

1. 将鸡腿肉切成小块，鸡肾切片，用生抽、老抽、豉油、蚝油、盐和白胡椒粉腌制15分钟。
2. 锅中烧热少许油，放入姜蓉和蒜蓉爆香，然后放入腌制好的鸡肉和鸡肾煎炒至熟。
3. 煮好的米饭放入煎炒好的鸡肉和鸡肾中，拌匀。
4. 最后撒上切碎的青葱，炒匀即可关火。

　　豉油皇鸡肾捞饭烹饪完成，香气扑鼻，色泽诱人。这道菜不仅口感鲜美，而且营养丰富，适合全家人一起品尝。希望大家能够喜欢这道粤菜美食！