蜜汁烤鸡腿,简单好吃的菜谱

　　欢迎来到我的美食博客！今天我要分享的是一道美味的粤菜——蜜汁烤鸡腿。这道菜口味独特，鸡肉鲜嫩多汁，淋上甜甜的蜜汁，香气扑鼻，让人垂涎欲滴。快跟着我的步骤一起来制作吧！

　　

食材：

• 鸡腿 4只
• 生抽 2汤匙
• 蜂蜜 3汤匙
• 料酒 1汤匙
• 姜末 1汤匙
• 蒜末 1汤匙
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 葱花 适量

烹饪步骤：

1. 将鸡腿洗净沥干水分，用刀在鸡腿上划几刀，以便入味。
2. 将生抽、蜂蜜、料酒、姜末、蒜末、盐和胡椒粉混合均匀，做成腌料。
3. 将腌料均匀涂抹在鸡腿上，尽量让鸡腿每个部位都裹上腌料，腌制30分钟。
4. 预热烤箱至180摄氏度，将腌制好的鸡腿放入烤箱烤制25分钟。
5. 将烤好的鸡腿取出，刷上一层蜂蜜，再放入烤箱继续烤制5分钟，直至鸡腿表面呈现焦黄色。
6. 出炉后，撒上葱花点缀，蜜汁烤鸡腿即可享用。

　　这道蜜汁烤鸡腿色泽诱人，口感鲜嫩多汁，香甜可口。无论是作为正餐搭配米饭，还是作为下酒菜，都是绝佳选择。快动手试试这道美味的粤菜吧！希望你喜欢这道蜜汁烤鸡腿，也欢迎关注我的博客，更多粤菜菜谱等着你的发现！