蜜汁南瓜盅香甜好吃的菜谱分享

蜜汁南瓜盅

蜜汁南瓜盅是一道香甜可口的粤菜，南瓜的细腻口感搭配上甜美的蜜汁，散发出诱人的香气。这道菜色泽金黄，口感软糯，营养丰富，是一道适合家庭聚餐的美味佳肴。

食材：

• 南瓜 500克
• 蜂蜜 2汤匙
• 白糖 2汤匙
• 清水 适量
• 食用油 适量

烹饪步骤：

1. 将南瓜去皮、去籽，切成小块备用。
2. 热锅冷油，将南瓜块放入锅中煎炸至两面金黄。
3. 将炸好的南瓜块捞出，沥干油备用。
4. 锅中留少许底油，加入清水、蜂蜜和白糖煮开，调成蜜汁。
5. 将炸好的南瓜块放入蜜汁中，小火炖煮10分钟，直至南瓜入味。
6. 最后，收汁至浓稠即可关火。

将蜜汁南瓜盅盛入碗中，热气腾腾，香甜诱人。南瓜软糯入口即化，蜜汁的甜味在口中回荡，让人回味无穷。这道菜色香味俱佳，适合作为正餐或下午茶点，赢得家人朋友的一致好评。