蜜汁煎鸡脯,简单好吃的家常菜谱

　　欢迎来到我的美食博客！今天我将和大家分享一道简单而美味的粤菜菜谱——蜜汁煎鸡脯。这道菜色泽金黄，口感鲜嫩多汁，带有一丝甜味，是一道家常菜中的佳肴。让我们一起来学习如何制作吧！

　　

食材：

• 鸡脯肉 500克
• 生抽 2汤匙
• 蜂蜜 3汤匙
• 料酒 1汤匙
• 葱姜蒜适量
• 盐、胡椒粉适量
• 食用油适量

烹饪步骤：

1. 将鸡脯肉切成适口大小的块状，用盐和胡椒粉腌制片刻。
2. 热锅冷油，放入腌制好的鸡脯肉，煎至两面金黄。
3. 加入葱姜蒜翻炒出香味，倒入生抽、料酒和蜂蜜，翻炒均匀。
4. 盖上锅盖，小火焖煮片刻，让鸡肉充分吸收汁液。
5. 最后，收汁至浓稠，撒上适量葱花点缀即可。

　　这道蜜汁煎鸡脯不仅色香味俱佳，而且制作简单，适合新手厨师和忙碌的上班族。无论是搭配米饭还是配菜，都能为一顿晚餐增添美味。快来尝试制作这道粤菜佳肴，让家人朋友都赞不绝口吧！