香烤广式炭烧蜜汁鸡翼,让你流连忘返

广式炭烧蜜汁鸡翼

广式炭烧蜜汁鸡翼是一道美味的粤菜小吃，烤制后鸡翼外脆里嫩，淋上甜蜜的蜜汁，酸甜可口，让人垂涎欲滴。这道菜色香味俱全，非常适合作为下午茶点或家庭聚餐的一道菜肴。

食材：

• 鸡翅中 500克
• 生抽 2大勺
• 老抽 1小勺
• 蚝油 1大勺
• 料酒 1大勺
• 蜂蜜 3大勺
• 蒜蓉 适量
• 姜末 适量
• 盐、胡椒粉 适量

烹饪步骤：

1. 将鸡翅中洗净沥干水分，用刀在鸡翅上划几刀，便于入味。
2. 将鸡翅放入盆中，加入生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、胡椒粉、蒜蓉、姜末，抓匀腌制30分钟。
3. 预热烤箱至180摄氏度。
4. 将腌制好的鸡翅均匀摆放在烤盘上，放入烤箱烤制25分钟。
5. 将蜂蜜加热至微波炉中，使其变得更加流畅。
6. 取出烤好的鸡翅，刷上蜂蜜，再次放入烤箱烤制5分钟至鸡翅表面呈现焦黄色。
7. 出炉后，将炭烧蜜汁鸡翅装盘，撒上少许葱花点缀，即可享用。

结尾：

广式炭烧蜜汁鸡翅烹制简单，口感鲜嫩多汁，蜜汁的甜味与鸡翅的香味完美融合，给人一种幸福满满的滋味。不妨在闲暇时尝试制作这道美味，给家人和朋友带来一份美好的惊喜。