蜜汁焗鸡翼,超级好吃的家常菜谱!

欢迎来到我的美食博客！今天我要和大家分享一道美味的粤菜——蜜汁焗鸡翼。这道菜口感鲜嫩多汁，配合特制的蜜汁酱汁，香甜可口，是一道适合家庭聚餐或小型派对的美食。让我们一起来学习如何制作这道美味的蜜汁焗鸡翼吧！

食材：

• 新鲜鸡翅中：12只
• 蜂蜜：3汤匙
• 生抽：2汤匙
• 料酒：1汤匙
• 蒜蓉：适量
• 盐、胡椒粉、生姜粉：适量
• 白芝麻：适量

烹饪步骤：

1. 将鸡翅中洗净沥干水分，用刀在鸡翅上划几刀，以利于入味。
2. 将蜂蜜、生抽、料酒、蒜蓉、盐、胡椒粉、生姜粉混合均匀，腌制鸡翅入味，尽量腌制半个小时以上。
3. 预热烤箱至180摄氏度。
4. 将腌制好的鸡翅均匀摆放在烤盘上，撒上白芝麻。
5. 放入预热好的烤箱中，烤制约25-30分钟，期间可以适当翻面，直至鸡翅表面金黄酥脆即可。
6. 取出烤好的鸡翅，趁热刷上一层蜂蜜，再放入烤箱中烤1-2分钟，使蜂蜜稍微焦糖化。
7. 最后，将焗好的蜜汁焗鸡翅装盘，撒上一些烤好的白芝麻即可。

这道蜜汁焗鸡翅色泽金黄，香气扑鼻，口感鲜嫩多汁，带有蜂蜜的甜蜜香气，不仅适合作为主菜搭配米饭，也可以作为下酒菜或小食品。快来试试这道美味的粤菜，让家人朋友共同品尝吧！