蜜汁焗金鲳鱼美味无比的做法分享

欢迎来到我的美食博客！今天我要和大家分享的是一道美味的粤菜菜谱——蜜汁焗金鲳鱼。这道菜口感鲜嫩，味道香甜，是一道深受人们喜爱的家常菜。让我们一起来学习如何制作这道美味的蜜汁焗金鲳鱼吧！

食材：

• 金鲳鱼 2条
• 蜂蜜 3汤匙
• 生抽 2汤匙
• 料酒 1汤匙
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 葱花 适量
• 香菜 适量
• 食用油 适量

烹饪步骤：

1. 将金鲳鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净，用盐和料酒腌制片刻。
2. 将蜂蜜、生抽、姜末、蒜末、胡椒粉调匀成腌料。
3. 将腌料均匀涂抹在金鲳鱼表面，腌制15分钟入味。
4. 烤箱预热至180度，将腌制好的金鲳鱼放入烤箱，烤制15分钟。
5. 将烤好的金鲳鱼取出，撒上葱花和香菜点缀即可。

蜜汁焗金鲳鱼的制作过程简单，但味道却非常美味。金鲳鱼肉质细腻，搭配蜂蜜的甜味，入口鲜嫩多汁，让人回味无穷。这道菜适合作为家庭聚餐的一道主菜，也可以搭配米饭或面条享用。希望大家喜欢这道蜜汁焗金鲳鱼，也欢迎大家尝试制作并分享您的心得体会！