2024年10月 第307页

　　 豉汁清蒸虾球 　　豉汁清蒸虾球是粤菜中一道经典的清蒸菜肴，口感鲜嫩爽滑，香气扑鼻。清蒸虾球保留了虾的原汁原味，搭配豉汁，别具一番风味。下面就来分享如何制作这道美味的豉汁清蒸虾球。 　　 食材：...

　　 豉油皇鲍鱼蒸豆腐 　　豉油皇鲍鱼蒸豆腐是一道融合了粤菜经典风味的美味佳肴，口感鲜嫩滑润，香气扑鼻，是一道深受人们喜爱的家常菜。这道菜不仅简单易做，而且味道鲜美，适合家庭聚餐或正餐食用，让人回味无穷。 　　 食材：...

　　欢迎来到我的美食博客！今天我要分享的是一道精致的粤菜菜谱——酥皮烤乳鸽。这道菜精致细腻，口感香脆多汁，是一道适合家庭聚餐或节庆聚会的佳肴。让我们一起来学习如何制作这道美味佳肴吧！ 　　 食材： 乳鸽2只 葱姜蒜适量...

　　 广式蒜蓉粉丝扇贝 　　广式蒜蓉粉丝扇贝是一道以鲜嫩的扇贝为主料，搭配香脆的蒜蓉和软糯的粉丝，口感丰富，香气四溢的美味粤菜。这道菜色泽诱人，口感鲜美，是家庭聚餐或节庆宴席的绝佳选择。 　　 食材：...

　　欢迎来到我的美食博客！今天我要分享的是一道地道的粤菜——沙茶牛肉炒河粉。这道菜口味浓郁，口感丰富，简单易做，非常适合家庭日常烹饪。沙茶牛肉炒河粉不仅色香味俱全，而且独特的沙茶酱给这道菜带来了独特的风味，让人垂涎欲滴。 　　 食材： 新鲜河粉 300克 牛肉片 200克...

　　 广式白灼田鸡 　　广式白灼田鸡是一道经典的粤菜菜肴，以其简单纯粹的烹饪方法和鲜美的口感而闻名。清淡的味道搭配新鲜的田鸡肉，是一道适合夏日食用的美食。下面将介绍如何制作这道广式美味。 　　 食材：...

　　 豉油皇鸡脚捞面 　　豉油皇鸡脚捞面是一道香港特色粤菜，口感鲜香，味道浓郁。这道菜以鸡脚和豉油为主要食材，搭配面条，烹饪简单却美味可口，是许多人喜爱的一道下饭菜。今天，我将与大家分享如何制作这道美味的豉油皇鸡脚捞面。 　　 食材：...

　　 广式脆皮烧猪蹄 　　广式脆皮烧猪蹄是一道传统的粤菜美食，香糯鲜美，口感酥脆，是广东人喜爱的下饭佳肴之一。烧猪蹄肉质鲜嫩多汁，皮脆肉软，配上独特的调味汁，香气四溢，让人食欲大开。无论是家庭聚餐还是节庆宴席，广式脆皮烧猪蹄都是一道备受欢迎的菜肴。 　　 食材：...

　　 豉油皇鸡翅蒸饭 　　豉油皇鸡翅蒸饭是一道经典的粤菜菜品，口感鲜嫩多汁，香气扑鼻。这道菜融合了鸡肉的鲜美和豉油的独特风味，再配上蒸饭，简单美味，十分适合家庭聚餐或宴客款待。 　　 食材： 鸡...

　　 煲仔芋头饭 　　煲仔芋头饭是一道经典的粤菜，香气四溢，口感丰富。将芋头与肉类、米饭一同煲制而成，芋头软糯，米饭香喷喷，是一道让人垂涎欲滴的美味佳肴。 　　 食材： 猪肉（可选牛肉或鸡肉）...