豉油王炒面简单又好吃的家常菜谱

　　

豉油王炒面

　　豉油王炒面是一道香气扑鼻、味道鲜美的粤菜，是广东人最喜欢的面食之一。炒面所用的豉油王调味酱汁，让这道菜肴独具风味，回味无穷。不仅色香味俱全，而且简单易做，适合家庭日常烹饪。下面让我们一起来学习如何制作这道美味的豉油王炒面。

　　

食材:

• 鸡蛋面 200克
• 豉油王调味酱汁 2汤匙
• 鸡蛋 2个
• 胡萝卜 1根
• 青豆 50克
• 洋葱 1个
• 葱花 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 食用油 适量

烹饪步骤:

1. 将面条用开水焯烫至断生，捞出沥干备用。
2. 将胡萝卜、洋葱切丝备用，青豆焯水煮熟备用。
3. 锅中放入适量食用油，加入葱花炒香。
4. 加入胡萝卜丝、洋葱丝和青豆翻炒至熟。
5. 将鸡蛋打入锅中，炒散成蛋花。
6. 加入豉油王调味酱汁，翻炒均匀。
7. 加入煮熟的面条，翻炒至面条均匀裹上酱汁。
8. 最后加入适量盐和胡椒粉调味，炒匀即可关火。

　　香气扑鼻的豉油王炒面就做好啦！将炒好的面条盛入碗中，撒上一些葱花点缀，即可开动享用。面条Q弹爽滑，配上蔬菜和豉油王的香味，回味无穷，充满家的温馨与味道。