蜜汁焗三文鱼盅,美味实用的菜谱分享

　　

蜜汁焗三文鱼盅

　　蜜汁焗三文鱼盅是一道极具诱惑的粤菜，口感细腻，香甜可口。三文鱼肉质鲜美，搭配蜜汁烤制，既保留了三文鱼本身的鲜味，又增添了独特的甜味，让人回味无穷。制作这道菜并不复杂，只需一些简单的食材和耐心，就可以在家享受到餐厅级别的美味。

　　

食材：

• 新鲜三文鱼块 500克
• 蜂蜜 3汤匙
• 生抽 2汤匙
• 料酒 1汤匙
• 蒜蓉 2茶匙
• 姜末 1茶匙
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 香油 1茶匙
• 青葱末 适量

烹饪步骤：

1. 将新鲜三文鱼块洗净，用厨房纸吸干水分，切成适口大小的块状备用。
2. 将蜂蜜、生抽、料酒、蒜蓉、姜末、盐、黑胡椒粉、香油混合搅拌成腌料。
3. 将腌料均匀涂抹在三文鱼块上，腌制15-20分钟，让其入味。
4. 将腌制好的三文鱼块放入烤盘中，撒上青葱末，放入预热至180°C的烤箱中烤制15-20分钟，至鱼肉熟透。
5. 取出烤好的三文鱼盅，撒上少许香油，香气四溢，即可上桌享用。

　　蜜汁焗三文鱼盅香甜可口，口感鲜美，适合作为正餐的主菜或是家庭聚餐的一道菜肴。制作简单，食材易得，不妨在家尝试一下，给家人带来一份美味的惊喜。