2024年11月 第4页

　　豉油皇蒸鸡脚饭是一道香气扑鼻、口感鲜嫩的经典粤菜，是广东人喜爱的美食之一。鸡脚富含胶原蛋白，口感软嫩，搭配豉油的香味，再配上香喷喷的蒸饭，简直是一道美味的享受。 　　 食材： 新鲜鸡脚 500克 米饭 2杯 生抽...

　　豉油皇捞肥牛是一道经典的粤菜菜肴，口感鲜嫩多汁，香气四溢，深受食客喜爱。其独特的烹饪方式和鲜美的味道让人回味无穷，是家庭聚餐或节庆宴席的绝佳选择。今天，我将和大家分享如何在家中轻松制作这道美味的豉油皇捞肥牛。 　　 食材： 新鲜肥牛片 300克 蒜蓉 2汤匙...

　　 广式卤味拼盘 　　广式卤味拼盘是粤菜中经典的一道菜肴，口感鲜香，香气扑鼻，是广东人喜爱的美食之一。制作过程虽然略显繁琐，但只要掌握好火候和配料，就能做出色香味俱全的卤味拼盘。今天就来分享一下制作广式卤味拼盘的详细步骤。 　　 食材：...